移动棋牌下载

<small id='b1qse'></small><noframes id='b1qse'>

    <tbody id='b1qse'></tbody>

  • <tfoot id='b1qse'></tfoot>

        <legend id='b1qse'><style id='b1qse'><dir id='b1qse'><q id='b1qse'></q></dir></style></legend>
        <i id='b1qse'><tr id='b1qse'><dt id='b1qse'><q id='b1qse'><span id='b1qse'><b id='b1qse'><form id='b1qse'><ins id='b1qse'></ins><ul id='b1qse'></ul><sub id='b1qse'></sub></form><legend id='b1qse'></legend><bdo id='b1qse'><pre id='b1qse'><center id='b1qse'></center></pre></bdo></b><th id='b1qse'></th></span></q></dt></tr></i><div id='b1qse'><tfoot id='b1qse'></tfoot><dl id='b1qse'><fieldset id='b1qse'></fieldset></dl></div>

            <bdo id='b1qse'></bdo><ul id='b1qse'></ul>

                1. <li id='b1qse'><abbr id='b1qse'></abbr></li>
                    <dir id='yf1g3'><del id='yf1g3'><del id='yf1g3'></del><pre id='yf1g3'><pre id='yf1g3'><option id='yf1g3'><address id='yf1g3'></address><bdo id='yf1g3'><tr id='yf1g3'><acronym id='yf1g3'><pre id='yf1g3'></pre></acronym><div id='yf1g3'></div></tr></bdo></option></pre><small id='yf1g3'><address id='yf1g3'><u id='yf1g3'><legend id='yf1g3'><option id='yf1g3'><abbr id='yf1g3'></abbr><li id='yf1g3'><pre id='yf1g3'></pre></li></option></legend><select id='yf1g3'></select></u></address></small></pre></del><sup id='yf1g3'></sup><blockquote id='yf1g3'><dt id='yf1g3'></dt></blockquote><blockquote id='yf1g3'></blockquote></dir><tt id='yf1g3'></tt><u id='yf1g3'><tt id='yf1g3'><form id='yf1g3'></form></tt><td id='yf1g3'><dt id='yf1g3'></dt></td></u>
                  1. <code id='yf1g3'><i id='yf1g3'><q id='yf1g3'><legend id='yf1g3'><pre id='yf1g3'><style id='yf1g3'><acronym id='yf1g3'><i id='yf1g3'><form id='yf1g3'><option id='yf1g3'><center id='yf1g3'></center></option></form></i></acronym></style><tt id='yf1g3'></tt></pre></legend></q></i></code><center id='yf1g3'></center>

                      <dd id='yf1g3'></dd>

                          <style id='yf1g3'></style><sub id='yf1g3'><dfn id='yf1g3'><abbr id='yf1g3'><big id='yf1g3'><bdo id='yf1g3'></bdo></big></abbr></dfn></sub>
                          <dir id='yf1g3'></dir>
                            <dir id='57n50'><del id='57n50'><del id='57n50'></del><pre id='57n50'><pre id='57n50'><option id='57n50'><address id='57n50'></address><bdo id='57n50'><tr id='57n50'><acronym id='57n50'><pre id='57n50'></pre></acronym><div id='57n50'></div></tr></bdo></option></pre><small id='57n50'><address id='57n50'><u id='57n50'><legend id='57n50'><option id='57n50'><abbr id='57n50'></abbr><li id='57n50'><pre id='57n50'></pre></li></option></legend><select id='57n50'></select></u></address></small></pre></del><sup id='57n50'></sup><blockquote id='57n50'><dt id='57n50'></dt></blockquote><blockquote id='57n50'></blockquote></dir><tt id='57n50'></tt><u id='57n50'><tt id='57n50'><form id='57n50'></form></tt><td id='57n50'><dt id='57n50'></dt></td></u>
                          1. <code id='57n50'><i id='57n50'><q id='57n50'><legend id='57n50'><pre id='57n50'><style id='57n50'><acronym id='57n50'><i id='57n50'><form id='57n50'><option id='57n50'><center id='57n50'></center></option></form></i></acronym></style><tt id='57n50'></tt></pre></legend></q></i></code><center id='57n50'></center>

                              <dd id='57n50'></dd>

                                  <style id='57n50'></style><sub id='57n50'><dfn id='57n50'><abbr id='57n50'><big id='57n50'><bdo id='57n50'></bdo></big></abbr></dfn></sub>
                                  <dir id='57n50'></dir>
                                  • 梁山县华粮生物工程有限公司
                                  • 梁山县华粮生物工程有限公司
                                  • 梁山县华粮生物工程有限公司

                                  热门关键词: 大曲系列, 酶制剂系列,

                                  联系我们

                                  LIANXIREN: XULONGTAO

                                  SHOUJI:

                                  DIANHUA:

                                  CHUANZHEN: 0537 7570789

                                  邮箱:

                                  WANGZHI: dthuihai.com

                                  DIZHI: LIANGSHANXIANSHOUZHANGJIZHENJINGJIYUANQU

                                  当前位置:移动棋牌下载 > 新闻资讯 > 移动棋牌下载 > 移动棋牌下载

                                  大、小曲酒和麸曲酒的区别

                                  作者:梁山县华粮生物工程有限公司 时间:2019-01-19 来源:原创

                                  中国传统白酒按发酵剂来区分基本分为:大曲酒、小曲酒、麸曲酒
                                    首先了解一下什么是大曲?大曲通常是用小麦,有的还加入大麦制成的含有多菌酶类的曲块。做法是把原料润湿后制成坯块,俗称踩曲子,然后入培养室中自然升温,根据温度品温的高低,又分为低温曲、中温曲、和高温曲,分别应用于不同香型白酒生产中,培养时间大约是1个月,再经过至少三个月的储存,才能用于酿酒。
                                    大曲酒呢?是用大曲作为糖化发酵剂,进行固态发酵所产的酒叫,大曲酒。大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成,例如茅台、五粮液、汾酒、剑南春包含各种香型。由于大曲酒完全采用自然界的微生物发酵生香,因此生产过程非常缓慢,所产酒的成分也非常复杂,质量更是千差万别,形成了中国白酒的多样性。
                                    小曲是用米粉或米粉、米糠为原料,接入一定量的种曲,加水后制成曲坯,在人工控制合适的温度、湿度条件下培养,因为曲粒小,统称“小曲”。
                                    小曲的品种很多,所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。小曲中的微生物是经过自然选育培养的,并经过曲母接种,使有益微生物大量繁殖,所以不仅含有糖化菌类,同时含有酵酵菌类。我国南方气候温暖,适宜于采用小曲酒法生产,小曲法白酒的生产周期短,香味物质相对也少,因此价格上不如大曲酒贵。例如“江小白”“江津酒”等。
                                    麸曲:是以麸皮为原料,蒸熟后接入纯种曲霉或其他霉菌,人工培养的散曲。
                                    特点:制作周期短,出酒率高,节约粮食等优点,所产的酒价位最低。如以前喝的低端二锅头通常是以麸曲为发酵剂,酒精串香而成。目前麸曲已经越来越少。比如过去的山庄老酒,上世纪就是麸曲白酒,后来改为大曲白酒。
                                    也有酒厂,按质量好坏,本厂的酒分为“特曲酒”、“头曲酒”、“二曲酒”等,使消费者认为是误以为此类酒才是曲酒。
                                  结论提示

                                  移动棋牌下载   GUTAIFAJIAODECHUANTONGBAIJIUDADUOSHUDOUSHIDAQUJIU,DAQUJIUDAIBIAOLEZHONGGUODECHUANTONGBAIJIU,NONGXIANGXINGBAIJIUHEJIANGXIANGXINGBAIJIUDEJIUQUWEIXIANGDUILAISHUODAYIXIE,DANSHIXIAOQUJIUHEFUQUJIUYEMEIYOUSHENMEBUHAODE,ZHISHIKOUWEIGENGDANYIYIXIE,KENENGGENGSHIYINIANQINGRENYINYONG,“JIANGXIAOBAI”JIUSHIXIAOQUJIUDIANXINGDAIBIAO。

                                  曲酒

                                    

                                    

                                  上一篇:如何存放酒曲

                                  XIANGGUANXINWEN

                                  火营棋牌---HOME_欢迎您 天天棋牌下载-移动棋牌下载 常德棋牌 创房间棋牌---移动棋牌下载_欢迎您 华夏棋牌官网---HOME_欢迎您